Hol van már az olcsó hús?

2012. február 19. 18:06 Hajdu Zs. (Dunántúli Napló)
Pécs | Ezer forint alatt leginkább már csak szárnyast lehet kapni, a disznóhús kilónkénti ára átlépte az ezer forintot, a marhahúsé pedig a kétezer felé közelít.

Mik ezek?

X
A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - iWiW, Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.

"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)

"Megosztás az iWiW-en" gomb. Ezzel a gombbal a legnépszerűbb magyar közösségi oldalon, az iWiW-en tudsz tartalmat
megosztani. A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.
A cikk a hirdetés után folytatódik

Húsba vágó árakkal találkozunk a henteseknél és az üzletek húsos pultjainál egyaránt. Az elmúlt hónapok áremeléseit követően ezer forint alatt leginkább már csak szárnyast lehet kapni – bizonyos részeit –, a disznóhús kilónkénti ára rég átlépte az ezer forintot, a marhahúsé pedig a kétezer felé közelít. Egyedül a tojásért nyúlhatunk kicsivel bátrabban a bevásárlás során, mert a legnagyobbakért sem kértek többet negyven forintnál.

Ez is csak azért vigasz, mert az év elején a Baromfi Termék Tanács azt jelezte, hogy a tojás ára várhatóan eléri majd az ötven forintot a tojótyúkketrecek kötelező cseréje miatt, amelyet az Európai Unió tett kötelezővé. Egyelőre azonban ez nem látszik igazolódni a piacokon. A terméktanács információi szerint idén mindenképpen befejeződnek a tojótyúkketrecek cseréi, közel száz nagytermelőnél, illetve a kisebb gazdaságokban is zajlanak az átalakítások, ugyanakkor csaknem száz termelő felszámolja a tevékenységét.

Az év elejéig átlagban 10–12 százalékkal emelkedtek az árak a húspiacon, azonban ezt nem igazán érzékelhettük a karácsonyi vásárlások alkalmával, mert a kereskedők a kedvezményekkel próbálták nagyobb tételű vásárlásra sarkallni a vásárlókat. A januári növekedést, illetve a járulékos költségek emelkedését – dráguló energiaárak – viszont már nem tudták kigazdálkodni a hentesek, ezt pedig most megérzi a pénztárcánk is. Azonban – mint mondják – nem nagyon lehet emelni az árakat, mert akkor egymás után elmaradoznak a vevők. Az üzletben is érezni, hogy egyre kevesebb pénzük van az embereknek, ezért inkább az akciós húst keresik, akiknek viszont van, a legjobb minőséget választják. Ezért nagyon fontos a választék összeállítása is.

A házi disznóvágások száma is visszaesett, jelentősen csökkent az eladásra kínált hízók száma, az áruk viszont nagyot nőtt. Nyáron a hízókat élősúlyban 320–350 forintért adták, most viszont 450 forintot kérnek a legtöbb helyen kilónként a disznóért, de az ötszáz sem ritka.

Mennyit fizetünk a hentesnél?

- sertéscomb: 1090–1500 Ft/kg
- sertéslapocka: 1050–1400 Ft/kg
- sertéskaraj: 1150–1600 Ft/kg
- sertésoldalas: 1000–1350 Ft/kg
- sertéstarja: 1000–1400 Ft/kg
- csülök: 600–1000 Ft/kg
- pulykamell: 1400–2000 Ft/kg
- kakas: 790–1300 Ft/kg
- csirkecomb: 430–1200 Ft/kg
- csirkemell: 900–1500 Ft/kg
- csirkeaprólék: 290– 800 Ft/kg
- marhalábszár: 1400–2200 Ft/kg
- marhafelsál: 1500–2300 Ft/kg
- tojás: 34–40 Ft/db (nagyságtól függően)

„A hús alapélelmiszer”

Drágának találták a hús árát a megkérdezett vevők, de mint mondták, muszáj vásárolni, mert a legtöbb családban ez számít az alapvető tápláléknak. Mint a háziasszonyok megfogalmazták, nem tálalhatják a főzeléket magában, kell rá a feltét. Többen mondták, hogy elsősorban az olcsóbb húsokat vásárolják, mert már csak erre telik, a leveshez pedig leginkább a húsos csontot keresik, csak sajnos abból keveset találnak a polcokon.

Visszafordították a magyar tojást a határról

Tojásimport-tilalmat vezettek be a közelmúltban Csehországban és Szlovákiában. Azok az uniós tagállamok nem szállíthatnak tojást ezekbe az országokba, amelyekben a gazdálkodók január elsejétől nem cserélték le újakra teljes mértékben az eddig használt hagyományos tojótyúkketreceket. A Baromfi Termék Tanács (BTT) információi szerint már arra is volt példa, hogy visszafordították a magyar tojást szállító kamionokat. A BTT a közelmúltban kezdeményezte, hogy Magyarország is vezessen be hasonló védelmi intézkedéseket, mert különben a máshonnan kitiltott tojások dömpingáron érkezhetnek a hazai piacra, kedvezőtlen hatást gyakorolva ezzel a magyar termékre.

Az Európai Bizottság tavaly év végén 14 tagállam – köztük Magyarország – ellen indított kötelezettségszegési eljárást, mert a január elsejei határidőig nem cserélték le teljes mértékben a hagyományos ketreceket.

Tetszett a cikk? Ossza meg!
 iWiW 
 
  • A+
  • A-
  • P
  • @>
  • |<

Iratkozzon fel!

Iratkozzon fel a BAMA hírlevelére!

Biztonsági kód

A cikk küldése e-mailben

X
Cikk címe:
Hol van már az olcsó hús?

Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:

*-al jelzett mezők kitöltése kötelező!

Cikk megosztása a közösségi portálokon

X
időrend: növekvő | csökkenő
  • 23. Nycky20 2012. február 21. 14:58

    5. mecsekkecsek,7. morton
    Itt Komlón van olyan hentes üzlet ahol lehet 1000ft alatt egész csirkét kapni(kb két hete 760/kg-os áron vettem gyönyörű szép csirkét..sőt a pecsenye csirkecomb is csak átlag 600ft köröl van(plusz mínusz 100 ft)
    És nagyon jó minőségű dolgaik vannak és az áraik se olyan vészesek.

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    5. mecsekkecsek,7. morton
    Itt Komlón van olyan hentes üzlet ahol lehet 1000ft alatt egész csirkét kapni(kb két hete 760/kg-os áron vettem gyönyörű szép csirkét..sőt a pecsenye csirkecomb is csak átlag 600ft köröl van(plusz mínusz 100 ft)
    És nagyon jó minőségű dolgaik vannak és az áraik se olyan vészesek.

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 22. poligráf 2012. február 20. 13:40

    Már napok óta szemezek ezzel a cikkel és a "hol van már az olcsó hús?" kérdéssel.

    Nem tudom megállni, hogy fel ne tegyek én is egy kérdést: mikor volt "olcsó" a hús?
    Én nem vagyok egy nagy ragadozó, de úgy emlékszem, amikor anyám a hetvenes években bevásárolt a családnak, a hús akkor is relatíve drágának számított. A hentesnél mindig jóval több pénzt hagytunk ott, mint a zöldségesnél.

    Amikor meg anyám volt gyerek: ők falun éltek, hagyományosnak nevezhető módon és minden évben vágtak disznót, mégsem ettek minden nap húst. Nyáron rendszerint főzelék volt, feltét nélkül.

    Szóval, nemcsak a régi mondás miatt (olcsó húsnak híg a leve) gondolom úgy, hogy régen sem volt igazán olcsó és mindennapos mulatság a húsevés.

    Mellesleg (és ezért a megjegyzésemért önként megyek a levesbe) ezek a drágán mért sertéshúsok nem is túl egészségesek, ha negyedannyiba kerülnének, akkor sem tenném minden nap az asztalra.

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    Már napok óta szemezek ezzel a cikkel és a "hol van már az olcsó hús?" kérdéssel.

    Nem tudom megállni, hogy fel ne tegyek én is egy kérdést: mikor volt "olcsó" a hús?
    Én nem vagyok egy nagy ragadozó, de úgy emlékszem, amikor anyám a hetvenes években bevásárolt a családnak, a hús akkor is relatíve drágának számított. A hentesnél mindig jóval több pénzt hagytunk ott, mint a zöldségesnél.

    Amikor meg anyám volt gyerek: ők falun éltek, hagyományosnak nevezhető módon és minden évben vágtak disznót, mégsem ettek minden nap húst. Nyáron rendszerint főzelék volt, feltét nélkül.

    Szóval, nemcsak a régi mondás miatt (olcsó húsnak híg a leve) gondolom úgy, hogy régen sem volt igazán olcsó és mindennapos mulatság a húsevés.

    Mellesleg (és ezért a megjegyzésemért önként megyek a levesbe) ezek a drágán mért sertéshúsok nem is túl egészségesek, ha negyedannyiba kerülnének, akkor sem tenném minden nap az asztalra.

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 21. Manóka 88 2012. február 20. 12:04

    Tévedés elkerülése végett: NEM VAGYOK ÁLLATKÍNZÓ!
    Tökéletesen megértem az érveket, ne kínozzák a csirkét abban a pár hétben, amíg élnie lehet, de sajnos átbillent az a bizonyos mérleg, ugyanis MAHOLNAP NEM TUDOM ETETNI A GYEREKEMET az emelkedő árak miatt! Tehát ha marad a szigorítás, nem lehet 50 forint alatt tojást, 1500 alatt csirkehúst kapni, akkor enyhén szólva is megváltoznak a prioritások ebben a "tyúkszaros" magyar valóságban, az állati jogok védelme elé ugyanis az ember életben maradáshoz való joga kell hogy kerüljön!!!
    Én se akarok antibiotikumos húst tenni az asztalra, jó lenne a bio, vagy a kapirgáló saját baromfi, de vannak dolgok, amiket egyszerűen nem tudunk megengedni magunknak, egyre többen.
    Ha pedig eljutunk arra a pontra, hogy megszűnik a húsfogyasztás, tehát a (szerintem) kiegyensúlyozott táplálkozás, akkor át lehet keresztelni az imádott(?) Magyarországunkat pl. Indiára. A "sötétség" már úgyis adott!
    :((

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    Tévedés elkerülése végett: NEM VAGYOK ÁLLATKÍNZÓ!
    Tökéletesen megértem az érveket, ne kínozzák a csirkét abban a pár hétben, amíg élnie lehet, de sajnos átbillent az a bizonyos mérleg, ugyanis MAHOLNAP NEM TUDOM ETETNI A GYEREKEMET az emelkedő árak miatt! Tehát ha marad a szigorítás, nem lehet 50 forint alatt tojást, 1500 alatt csirkehúst kapni, akkor enyhén szólva is megváltoznak a prioritások ebben a "tyúkszaros" magyar valóságban, az állati jogok védelme elé ugyanis az ember életben maradáshoz való joga kell hogy kerüljön!!!
    Én se akarok antibiotikumos húst tenni az asztalra, jó lenne a bio, vagy a kapirgáló saját baromfi, de vannak dolgok, amiket egyszerűen nem tudunk megengedni magunknak, egyre többen.
    Ha pedig eljutunk arra a pontra, hogy megszűnik a húsfogyasztás, tehát a (szerintem) kiegyensúlyozott táplálkozás, akkor át lehet keresztelni az imádott(?) Magyarországunkat pl. Indiára. A "sötétség" már úgyis adott!
    :((

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 20. Myrthil 2012. február 20. 10:46

    Azt hiszem, én nagyon szerencsés vagyok.
    Szüleim falun laknak.
    20 tyúkot tartanak, így ha megyünk, mindig tudunk friss, igazi tojást hozni, ami elég a következő látogatásig.
    350-400 forintért lehet venni hízót, de ők tartanak is. Ha kiürül a fagyasztó, vágnak egyet. Tavasszal hoznak előnevelt csirkéket, amit pár hónap múlva sorba levágnak. Akkor hónapokig van igazi, tanyasi csirkehús.
    Imádom a nyúlhúst. Jelenleg kb. 100 nyuluk van.
    Évek óta alig veszünk húst, vagy tojást.
    Nem mondom, hogy nincs vele meló, de megéri.
    Ráadásul a tojás sárga, nem olyan, mint a bolti, a csirkehús sem fehér, arról nem is beszélve, hogy a disznóhús sem ugrik össze a felére.
    A tojást, vágott, rántani való csirkét, kimért húst pedig a környéken el szokták adni.

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    Azt hiszem, én nagyon szerencsés vagyok.
    Szüleim falun laknak.
    20 tyúkot tartanak, így ha megyünk, mindig tudunk friss, igazi tojást hozni, ami elég a következő látogatásig.
    350-400 forintért lehet venni hízót, de ők tartanak is. Ha kiürül a fagyasztó, vágnak egyet. Tavasszal hoznak előnevelt csirkéket, amit pár hónap múlva sorba levágnak. Akkor hónapokig van igazi, tanyasi csirkehús.
    Imádom a nyúlhúst. Jelenleg kb. 100 nyuluk van.
    Évek óta alig veszünk húst, vagy tojást.
    Nem mondom, hogy nincs vele meló, de megéri.
    Ráadásul a tojás sárga, nem olyan, mint a bolti, a csirkehús sem fehér, arról nem is beszélve, hogy a disznóhús sem ugrik össze a felére.
    A tojást, vágott, rántani való csirkét, kimért húst pedig a környéken el szokták adni.

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 19. trafóház 2012. február 20. 10:05

    Vettem észre,hogy drágult.Egyre több barnás húst látok a hentespultokban.Főleg rövidkarajt.Hiába,nem fogy.Ezen már az ecetes öblögetés sem segít.Ennyiért meg romoljon rátok.

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    Vettem észre,hogy drágult.Egyre több barnás húst látok a hentespultokban.Főleg rövidkarajt.Hiába,nem fogy.Ezen már az ecetes öblögetés sem segít.Ennyiért meg romoljon rátok.

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 18. Scaffolding 2012. február 20. 09:30

    Balgatag! Ma beszéltem a Tettye F.házzal:1 m3 víz ára: 803.-ft.

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    Balgatag! Ma beszéltem a Tettye F.házzal:1 m3 víz ára: 803.-ft.

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 17. Vacskamati73 2012. február 20. 09:08

    Az állatokkal való normális bánásmód sajnos nem jellemző nálunk! :( Ameddig kiskutyákat vernek agyon, és a tenyészállatokat embertelen körülmények között tartják, teletömik antibiotikummal stb. ne számítsunk semmi jóra! "Egy nemzet nagysága azon mérhető le, ahogyan az állatokkal bánik." Mahátma Gandhi Mi sajnos nagyon kicsik vagyunk... Csak a tápláléklánc tetején lévő csúcsragadozók ahogy korábban írta valaki...:(

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    Az állatokkal való normális bánásmód sajnos nem jellemző nálunk! :( Ameddig kiskutyákat vernek agyon, és a tenyészállatokat embertelen körülmények között tartják, teletömik antibiotikummal stb. ne számítsunk semmi jóra! "Egy nemzet nagysága azon mérhető le, ahogyan az állatokkal bánik." Mahátma Gandhi Mi sajnos nagyon kicsik vagyunk... Csak a tápláléklánc tetején lévő csúcsragadozók ahogy korábban írta valaki...:(

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 16. napbarnitott 2012. február 20. 08:44

    F-JURA
    Szervezz tüntetéseket! Több helyet és jogot a csirkéknek elnevezéssel! Azzal meg ne törődj hány hajléktalan és ma már éhező ember van hazánkban! A lényeg a csirkéknek legyen bőven hely kaja pia és Kakas!

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    F-JURA
    Szervezz tüntetéseket! Több helyet és jogot a csirkéknek elnevezéssel! Azzal meg ne törődj hány hajléktalan és ma már éhező ember van hazánkban! A lényeg a csirkéknek legyen bőven hely kaja pia és Kakas!

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 15. cudarlive 2012. február 20. 08:15

    10. F-JURA!
    Ha már ennyire fekete-fehérre élesíted a dolgot akkor vidd döntésre, mi vagy a csirke. A világért sem szeretném ha kínoznánk az állatokat de egyenlőre mi állunk magasabban a táplálék lánc lépcsőzetén.

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    10. F-JURA!
    Ha már ennyire fekete-fehérre élesíted a dolgot akkor vidd döntésre, mi vagy a csirke. A világért sem szeretném ha kínoznánk az állatokat de egyenlőre mi állunk magasabban a táplálék lánc lépcsőzetén.

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

  • 14. mizolaca 2012. február 20. 08:04

    hús?47ezerből? ugyan már ugye csak vicceltek?kíváncsi vagyok meddig tűrjük még ezt a szívatást,mert amíg a magyarnak van mit enni addig kussol,de most már egyre többen éheznek

  • Jelentem a moderátornak!

    X

    Hol van már az olcsó hús?


    hús?47ezerből? ugyan már ugye csak vicceltek?kíváncsi vagyok meddig tűrjük még ezt a szívatást,mert amíg a magyarnak van mit enni addig kussol,de most már egyre többen éheznek

    Biztonsági kód
    A fenti képen látható ellenőrzőkód:

Hozzászólok a cikkhez

A cikkhez csak bejelentkezett olvasóink szólhatnak hozzá.  Miért kell regisztrálnom? Bejelentkezek | Regisztrálok

Miért kell regisztrálnom?

X
Olvasóink fáradhatatlan aktivitásának köszönhetően az elmúlt évek során a megye meghatározó fórumává váltunk,
ahol cikkeink kapcsán értékes viták, párbeszédek alakultak ki. Ahogy e fórum résztvevőinek száma egyre növekedett,
sajnos a komoly hozzászólások közé egyre gyakrabban keveredtek céltalan, romboló beírások. Ezért éreztük úgy,
hogy eljött az ideje annak, hogy a kommentelés lehetőségét regisztrációhoz kössük, kiszűrve az értelmes fórumozást
zavaró tartalmakat. A regisztrációt ugyanakkor a korábbinál lényegesen egyszerűbbé tettük: elég csak nevet,
fehasználói nevet és emailt megadni. Reméljük olvasóink is úgy gondolják, hogy megéri megtenni ezt az egyszeri és
egyszerű lépést azért, hogy barátságosabb közegben, értelmesebb mederben folytatódhassék a párbeszéd.
(Ha problémája akad a regisztrációval vagy a hozzászólás új módjával, "hozzászólás" tárggyal írjon levelet a bama@bama.hu címre.)

Állásajánlatok

Előző
  • Kos
  • Bika
  • Ikrek
  • Rák
  • Oroszlán
  • Szűz
  • Mérleg
  • Skorpió
  • Nyilas
  • Bak
  • Vízöntő
  • Halak
Következő

Mai horoszkóp

  • A pénzügyekre figyeljen oda, ne úgy költekezzen, mintha nem számítana, hogy mennyit ad ki. A szerelemben ne legyen önző, legyen nyitott kedvese érzéseire is.
  • Észreveszi, hogy valaki mély, romantikus érzésekkel közelít ön felé. Ez a Vénusz hatásának köszönhető, sőt, esélye van, hogy a szerelmet teljes egészében megélje.
  • Jó üzleti döntéseket hoz, mivel a saját maga és szerettei kényelmét, boldogulását veszi figyelembe. Valaki elbűvöli szerelmével, mégsem hisz az ígéreteknek.
  • Új helyzettel, az újrakezdés lehetőségével, kényszerével kell számolnia, ha sikeres akar lenni. A szíve is ebbe az irányba hajtja.
  • Van a családban egy problematikus gyerek, akire önnek is figyelmet kellene fordítania. Nem anyagi jellegű támogatásról van szó, hanem egy lelki seb...
  • Bizonytalannak érzi jelenlegi pozícióját, de tapasztalni fogja, hogy alaptalan a félelme. Növelni akarja bevételeit, de ehhez hosszabb munkaidőre és pontosabb...
  • Egy szerelmi partner, aki ráakaszkodott önre, már nem érdekli igazán. Párja a nehéz időkben is kitart ön mellett, csak azt nehezményezi, hogy kevés időt töltenek...
  • Barátai több közös összejövetelre, rendezvényre is meghívják, s ön szívesen velük tart. Szent Iván havában koncentráljon a szerelemre és a társasági életre.
  • Ne keseredjen el, ha a szerelmi élete nem lángolóan szenvedélyes. Az élet másfajta örömöket is rejt. Ha egy viszonynak vége, legyen bátorsága szembenézni a...
  • Munkahelyi változások zajlanak környezetében. Építse fel a jövővel kapcsolatos terveit, fejlessze képességeit. Lépéseit ne siesse el meggondolatlanul.
  • Kerülje a feszültségeket! Ne tegyen olyan változtatásokat, amelyek veszélyeztetik anyagi alapját. Értékes kapcsolatot alakíthat ki a magánéletében.
  • Terveit szilárd alapokra építse! A szerelmi fellángolást ne tekintse tartós kapcsolatnak. Az összes lehetséges módon tesztelje a saját és kedvese érzéseit.
Kos Bika Ikrek Rák Oroszlán Szűz
Mérleg Skorpió Nyilas Bak Vízöntő Halak

Ingatlankereső

Receptválogatások

Lángost otthon is érdemes sütni!

Nagyon kiadós, ráadásul egyszerűen elkészíthető. Ha társaságot hívunk, biztosan elfogy mind, ha a családnak készítjük, a nyers tészta több napig is eltartható. Csak fokhagyma és tejföl legyen otthon!